一魂真心、二魂真意、三魂真誠，拉麵入魂－三武魂
餐廳名稱： 三武魂ラーメン
FB粉絲專頁：https://reurl.cc/MbvYY4
地址： 新北市板橋區文化路二段369巷24號（捷運江子翠6號出口）
營業時間： 11:30~14:00、17:00~21:00（周日公休)
（現金付款，可接受紙本五倍券，不收服務費。）
三武魂位於江子翠6號出口後方的靜巷裡，門口高掛三個大燈籠晚上經過很顯眼唷！
位子大約15個吧檯座位，當天晚上8點多也都還有個人顧客陸續到來，可見在當地也相當受歡迎～
每日限定特餐也都會寫在門口小白板上，讓顧客參考唷！
可惜當天晚上八點多白飯沒了，所以幾位想點飯的顧客就比較可惜了～
入席後店員貼心介紹外套掛置區、腳下置物籃及冰開水處，剩下都是自助囉！
吧檯座位的個人空間算大～重點是每一區都有一本可愛的留言本，大家都好可愛，等待拉麵的過程可以看一下～
上次吃過濃郁醬油豚骨口味，這次試試新的點清湯醬油雞骨拉麵～
看留言本的時光飛逝，拉麵很快就上桌囉！
每碗拉麵都有［一整顆］糖心蛋、1片叉燒、3片雞叉燒（就像舒肥香料雞胸肉），還有蔥、洋蔥、筍乾，超讚！
最重要的就是上面漂浮著一層雞油！真的是香味最主要的來源～可惜加湯不會加雞油！
第一口一定要先喝湯頭，雞骨真的是屬於清爽型，口味也算比較清淡，但喝起來就比較不會有負擔～
麵是屬於太麵，不是一蘭的那種細麵，各有愛好者～我喜歡細麵多一些！🍜
上次吃豚骨拉麵但沒拍到照，這次就跟路人借拍一下～謝謝好心人！
這份是海苔豚骨拉麵，不得不說三武魂的豚骨真的超級濃郁，膠質感很重，吃完嘴巴會黏黏的（變態），上次一整碗下去連湯都加不了的飽XD
或許覺得太濃的朋友可以先加點雞骨清湯，平衡一下也不錯唷～
接著配料的部分，
兩種叉燒肉是屬於比較健康型，油脂、調味比較少的，雞叉燒是舒肥雞胸肉的口感唷～
糖心蛋是一整顆的很大方，調味＆熟度都堪稱完美！
我真的覺得第一個讓生洋蔥加入拉麵的人真的是天才~清爽的平衡真的超搭拉麵的！
把麵吃完後想說加點桌上的蒜酥＆七味粉（會辣）來喝喝看，想不到別有一番風味！
超愛喝湯的我一定要加湯的！結果店員送上很像裝清酒的小壺，超可愛的啦！
瓶身超燙請大家要注意唷～
不論點豚骨or雞骨，加湯一律加雞骨清湯唷～
風味真的比較淡一點，所以建議可先將原本的湯頭喝完後再加湯，才不會稀釋了原本的風味～
結果兩次用餐都沒有加到麵～如果大胃王來也不用客氣唷！
因為老闆在結帳前都會確認你吃飽才讓你結帳唷～
有到附近的朋友，都推薦可以來感受一下三武魂拉麵！🍜
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