好啦~從宜蘭回來後當然就是繼續吃吃吃啦。:.゚ヽ(*´∀`)ノ゚.:。

真不知道該如何面對沒有極限的體重呢ˊˇˋ

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今天要介紹的這間是位於逢甲附近的黃鶴洞~當初剛開幕有五折活動唷!!只可惜沒有搶到哈哈

先來個店家小資訊吧!

 

澄川黃鶴洞 逢甲店

地址:台中市西屯區西屯路二段260-18號

電話:04-27070081

粉絲專頁:https://www.facebook.com/tw.jamesverna?fref=ts

營業時間:11:30~14:00  17:30~21:30

用餐時間:2015/01/13 12:00

 

 

這次來吃黃鶴洞是臨時起意的~當時開幕五折時曾經造成一點小轟動呢XDD

對於比較少接觸韓式料理的萎挺先森與嘎嘎先森就決定來一探究竟囉~

這天我們沒有訂位大約12點到,店內大約兩桌而已,可能是因為平日所以不用等就馬上入席了!

店內的裝潢明亮、簡單大片的玻璃窗採光非常棒唷!

來看看菜單吧~

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今天我們都點銅盤烤肉,一牛一羊( ఠൠఠ )ノ

隨餐就會附贈一杯冬瓜檸檬、小菜唷!

我們以非常快的速度點完餐,接著小菜也很快就上桌了~~

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小菜的部分有海帶、豆芽菜、菠菜、辣豆干(嘎嘎的是蘿蔔泡菜,不知道怎麼不一樣XD

涼拌海帶帶有一點點的酸味所以萎挺先森吃得有點不習慣囉~

涼拌豆芽菜我就非常喜歡(*´艸`*) 脆脆的口感加上香油拌入非常搭配!!

菠菜有加入香菇拌炒,味道比較清淡一點~

最後是辣豆干,不會很辣而且相當下飯唷!辣蘿蔔也不辣而且爽脆開胃~

 

 

這是整個餐具、小菜、冬瓜檸檬、白飯、醬料一起上來後的樣子~

白飯是裝在中間的銀色容器裡,服務生有特別提醒會燙唷!!!

好奇如果想說碰一下看看,還真的很燙哈哈哈哈哈(蠢)

 

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冬瓜檸檬冰沙表現一般,但酸味不夠,因為連超怕酸的萎挺先森都不覺得酸了XDDD

 

接下來上銅盤囉,盤內原先就有一些青菜、豆腐、蛤蠣、金針菇、年糕、紅蘿蔔當底ˊˇˋ

之後店員稍微解說後也將高湯、肉一並幫我們放上銅盤都不需自己動手很貼心呢(๑´ڡ`๑)

 

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接下來就是負責開吃的時間囉~店員臨走前有稍微提醒要在肉上淋高湯保持濕潤唷!!

首先是嘎嘎的牛肉

因為肉片在銅盤上都變為一坨一坨的所以整個熟了之後的賣像還真是不太好XDDDD

而且有變成漢堡排的趨勢XDDDD

不曉得是不是因為我們不會烤才會變這樣(;´༎ຶД༎ຶ`)

肉質的部分不知道是不是因為我們自己的原因所以柴柴der(;´༎ຶД༎ຶ`)

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再來就是羊肉的部分囉!!

羊肉的部分非常可惜(;´༎ຶД༎ຶ`)

問題就出在他的筋真的好多我咬的超級辛苦的!!!

肉本身醃漬的味道很不錯,但可以好好咬的肉沒有幾塊真的好可惜不能好好品嘗的說( ´•̥̥̥ω•̥̥̥` )

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雖然兩份肉肉的表現都有點不佳,但是他們的配菜、湯頭真的非常棒唷!!

我最喜歡喝充滿菜菜+肉肉味道的湯了全部喝光光(*´∀`)~♥

 

 

 

總結:推薦指數3.5顆小星星

價錢還OK,CP值尚可,適合朋友聚餐而且在商圈附近方便d(d'∀')

或許之後可以點比較保險一點的雞肉就不會有太柴、筋的問題囉(ノ>ω<)ノ

毒舌嘎嘎說話囉:以後(應該)不會來吃了。

但萎挺先森覺得我會為了銅盤烤肉好喝的湯湯回來的(*´Д`)つ))´∀`)

 

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留言列表 (2)

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  • 林先森
  • 銅板烤肉感覺滿酷的,有機會會嘗試看看。
  • 記得肉類慎選痾痾痾

    肥美的小世界 於 2015/01/14 12:54 回覆

  • 噗噗
  • 不如家聚就吃這個吧
    反正萎挺先森都說為了他的湯可以再來了~~
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